Cuando se trata de indulgencias culinarias, pocos alimentos rivalizan con el encanto universal de la pizza y los tacos. Ambos platos son favoritos de multitudes y se han globalizado, adaptándose a diversos paladares en todo el mundo. Sin embargo, surge una pregunta recurrente entre los aficionados a la comida: entre la pizza y los tacos, ¿Cuál tiene más calorías?
Calorías y nutrientes de la pizza
Una pizza clásica de queso y tomate, por cada 100 gramos, nos aporta: Calorías: ~285 kcal, Grasas: ~10 g, Grasas saturadas: ~5 g, Carbohidratos: ~36 g, Azúcares: ~5 g, Proteínas: ~12 g, Sal: ~1 g
Estos valores pueden variar según los ingredientes adicionales, el tipo de masa y la técnica de cocción. Pizzas con más coberturas, especialmente carnes procesadas, pueden aumentar el contenido calórico y de grasa.
Calorías y nutrientes de los tacos
Por otro lado, un taco tradicional de carne nos ofrece, en 100 gramos: Calorías: ~225 kcal, Grasas: ~10 g, Grasas saturadas: ~4 g, Carbohidratos: ~18 g, Azúcares: ~2 g, Proteínas: ~12 g, Sal: ~0.7 g
Es crucial recordar que el taco puede ser tan versátil como la pizza. La adición de salsas, guacamole, crema y otros ingredientes puede alterar su perfil nutricional.
Comparación de la pizza y los tacos
Si comparamos directamente ambos alimentos por cada 100 gramos, la pizza tiene una densidad calórica ligeramente mayor que los tacos. Sin embargo, tanto la pizza como los tacos tienen una amplia gama de variaciones. Mientras que es común disfrutar de una pizza con diversas coberturas, los tacos pueden ser acompañados de múltiples salsas y guarniciones.
En conclusión, ¿Cuál engorda más? ¿la pizza o los tacos?
Basándonos estrictamente en las calorías por 100 gramos, la pizza lleva una ligera ventaja. No obstante, tanto la pizza como los tacos pueden ser parte de una dieta equilibrada si se consumen con moderación y se presta atención a las porciones y los ingredientes adicionales. Lo más importante es disfrutar de estas delicias con consciencia y equilibrio.
