Tanto la pizza como el kebab son delicias internacionales amadas por muchos. Aunque originalmente provienen de diferentes culturas, ambas se han convertido en comidas populares en todo el mundo. Sin embargo, surge una pregunta común: entre estos dos alimentos, ¿cuál tiene un mayor impacto en nuestro peso?
Calorías y nutrientes de la pizza
La pizza es un plato versátil que ha sido adoptado y adaptado por numerosas culturas. Basándonos en una pizza clásica de queso y tomate, por 100 gramos, los valores nutricionales son: Calorías: ~285 kcal, Grasas: ~10 g, Grasas saturadas: ~5 g, Carbohidratos: ~36 g, Azúcares: ~5 g, Proteínas: ~12 g, Sal: ~1 g
Estos valores pueden fluctuar dependiendo de los ingredientes específicos y la preparación.
Calorías y nutrientes del kebab
El kebab, por su parte, es una especialidad que ha evolucionado en diversas formas en distintas regiones. Para un kebab de carne estándar de 100 gramos, sin salsas, se encuentran:
- Calorías: ~225 kcal, Grasas: ~12 g, Grasas saturadas: ~4 g
- Carbohidratos: ~15 g, Azúcares: ~2 g, Proteínas: ~14 g
- Sal: ~1 g
Es importante considerar las salsas y acompañamientos, ya que pueden alterar estos valores.
Comparación de la pizza y el kebab
Cuando comparamos directamente por cada 100 gramos, la pizza tiene una densidad calórica ligeramente superior al kebab. Sin embargo, es esencial tener en cuenta la densidad nutricional y cómo se consume cada plato. Mientras que es común disfrutar de una pizza con diversas coberturas ricas en calorías, el kebab suele venir acompañado de salsas y pan que aumentan su aporte calórico.
En conclusión, ¿Cuál engorda más? ¿la pizza o el kebab?
Si solo observamos las calorías por 100 gramos, la pizza lleva la delantera. Sin embargo, la elección de ingredientes y acompañamientos es crucial en ambas comidas. La clave está en disfrutar de estos platos con moderación y ser consciente de las porciones y los extras. Ambos alimentos pueden formar parte de una dieta equilibrada si se consumen adecuadamente.
